ブルワリー見学と発酵ランチ
和食にあわせる日本のビールを学ぶ・味わう
「The Japanese Beer〜和食にあわせる日本のビール」を
真心込めてつくる「籠屋ブルワリー」にて
醸造の見学と試飲・座学。
創業百年を超える籠屋の歴史についても、店内にて解説があり
座学後は、発酵食品で色とりどりのランチをいただきます。
ブルワリー見学と発酵ランチ
和食にあわせる日本のビールを学ぶ・味わう
「The Japanese Beer〜和食にあわせる日本のビール」を
真心込めてつくる「籠屋ブルワリー」にて
醸造の見学と試飲・座学。
創業百年を超える籠屋の歴史についても、店内にて解説があり
座学後は、発酵食品で色とりどりのランチをいただきます。